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제목 파주장단콩축제, 개성인삼축제 언제든 장단콩된장, 보리막장, 고추장, 전통메주 함께 합니다.
작성자 적성시골된장 (ip:)
  • 작성일 2023-11-10 23:58:32
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  • 조회수 773
  • 평점 0점


적성시골된장은 개성인삼축제(10월3주), 파주장단콩축제(11월4주차)에 임진각에 오시면 반갑게 만나실 수 있습니다.




  • 매년 10월 3주차, 11월 4주차
  • 올해는 개성인삼축제(10.21~22), 파주장단콩 축제(11.24~26일)에 오시면
  • 적성시골 장단콩된장에서 
  • 전통장류(장단콩된장, 보리고추장, 보리막장, 간장)
  • 전통메주, 메주가루(고추장용, 막장용), 구수한 청국장 
  • 모든 제품을 만나실 수 있답니다.




이렇게 맛있는 장단콩된장, 보리막장, 보리고추장 


적성시골된장 띄지가 새롭게 바뀌었습니다. 깔끔하고 이쁘게 훨씬 맛나보이시죠~










지금 한창 출하중인 메주 모습입니다.

 

메주속은 전통방식으로 띄우고 말려야 이렇게 잘 떠서 들어갑니다.


메주는 그냥 말리면 곰팡이만 잔뜩끼고 좋지 않습니다. 


요즘이 장담그기 딱 좋은 시즌이랍니다.


일찍 담그시고 맛난 전통음식 만나보세요~ 






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